Если у ребенка диарея, можно прибегнуть к эффективному и проверенному временем средству – рисовому отвару. Попадая в желудок, он мягко обволакивает его стенки, выводит токсины из детского организма и благодаря вяжущим свойствам налаживает работу пищеварительного тракта.
Содержание:
Принцип действия и свойства рисового отвара
Рисовый настой, которым лечат диарею, имеет благоприятное влияние на работу ЖКТ ребенка любого возраста:
- останавливает рвоту, если она сопровождает понос;
- обволакивает стенки желудка тонкой пленкой;
- снижает воспаление слизистой;
- защищает его от влияния желудочного сока;
- препятствует газообразованию, вздутию и процессу брожения;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- участвует в формировании каловых масс и способствует их укреплению (за счет клейковины в составе);
- устраняет спазмы и болевой синдром;
- собирает и выводит из организма токсические вещества;
- быстро восстанавливает потерю витаминов, макроэлементов и микроэлементов в организме.
В состав зерна входит большое количество полезных элементов, таких как:
- цинк;
- витамины группы В, аскорбиновая кислота, биотин;
- минеральные соединения (калий, магний, натрий, селен);
- марганец;
- фолиевая кислота;
- аминобензойная кислота;
- аллантоин – обладает отбеливающим эффектом.
Как правильно приготовить средство?
Правила приготовления рисового отвара:
- в 0,5 л закипевшей воды засыпьте 1,5 ч. л. риса;
- смесь варится на очень медленном огне, и в процессе варки рис помешивают, чтобы он не пригорал и не застывал;
- готовиться отвар из риса на протяжении чуть более 40 минут;
- потом охлаждается до комнатной температуры;
- процеживается через марлю или несколько слоев бинта.
Сейчас готовый отвар из риса можно приобрести в магазине. Производители питания для детей упаковывают его в герметичные бутылочки и рекомендуют при поносе. Обычно в него добавлена морковь.
Ферментированная рисовая вода
Также хорошим рецептом считается приготовление ферментированной рисовой воды. Ферментированная рисовая вода получается в результате процесса брожения. Для получения такой воды понадобится чуть больше времени, чем для приготовления обычного рисового отвара, то есть приготовленное по стандартному рецепту домашнее лекарство нужно хранить 1-2 дня при комнатной температуре.
Если вода готова, у неё появляется кисловатый вкус. Во время процесса ферментации смесь меняет свою кислотность. В рисовой воде отсутствует глютен, который может спровоцировать аллергическую реакцию, следовательно, она подходит для применения практически всем. А количество витаминов, минералов и энзимов в таком отваре значительно повышается по сравнению с классическим.
Какой сорт риса выбрать?
Для приготовления отвара от поноса потребуется любой сырой рис (белый, бурый, черный и т. д.), который найдется дома в количестве 0,5 стакана. Согласно рекомендациям специалистов, лучше всего применять:
- круглозерный рис, который способствует очищению организма при отравлении;
- длинномерный рис, который также разрешен при язвах и гастритах.
При покупке риса обращайте внимание на внешний вид крупы. В упаковке не должно быть мусора, моли, личинок, камней. Также следует смотреть на срок хранения.
Как пить отвар?
Дозировка и схема приема рисового отвара при поносе зависит от возраста и общего состояния ребенка. Обычно средство пьют 3-4 раза в день по 50-100 мл.
Не перестарайтесь с отпаиванием ребенка – при преизбытке рисового отвара у малыша может начаться рвота.
После приема отвара можно увидеть результат уже по истечении нескольких часов. После того как стул малыша нормализуется, ему прекращают давать это домашнее лекарственное средство.
Новорожденным
Для приготовления лекарства для младенца нужно 1 столовую ложку риса залить 1 стаканом воды. На огне его держат в течение часа. Принимать теплый рисовый отвар рекомендуется по четверти стакана трижды в день. Это поможет малышу быстро избавиться от поноса и восстановить свои силы.
Рисовый отвар дают грудничку в течение суток. За это время работа пищеварительной системы приходит в норму, а микрофлора желудка – восстанавливается.
Детям дошкольного возраста
При появлении диареи у детей дошкольного возраста специалисты рекомендуют приготовить отвар из рисовых зерен стандартным способом. Когда напиток полностью остынет, его разрешено сразу же давать ребенку. Поить им малыша при поносе нужно также 3-4 раза в сутки до улучшения состояния.
При поносе по причине отравления
В первое время после отравления рекомендуется употреблять только рисовый отвар, начиная с одной столовой ложки. Постепенно объем порции увеличивается до 100-250 мл. Пить мелкими глотками.
При улучшении состояния и устранении основных симптомов через сутки разрешается съесть небольшое количество риса, приготовленного на пару, но только в том случае, если противопоказания отсутствуют. Соль, сахар, масло или специи добавлять запрещено.
При сильной и длительной диарее
Для приготовления отвара в этом случае надо 5 столовых ложек рисовой крупы обжарить на сковороде без добавления какого-либо масла и после того, как зёрна станут золотистыми, размолоть их в кофемолке.
Далее полученный таким способом порошок заливают 3 стаканами воды и варят после закипания 25 минут, всё время помешивая. После этого средство ставят остыть и принимают по 1/4 стакана 4 раза в сутки. Значительное улучшение наступает уже после 2 приёмов отвара.
Такой рецепт строго противопоказан для детей до года.
Условия хранения и срок годности рисового отвара
Приготовленная порция рисового отвара должна быть использована в течение дня, поскольку его срок годности ограничен одними сутками. Хранить его лучше в прохладном месте (летом – в холодильнике).
Противопоказания
Несмотря на соблюдение правил приготовления и полезные свойства раствора, он имеет некоторые противопоказания:
- возраст – до полугода;
- колит;
- ожирение;
- сахарный диабет;
- проблемы с поджелудочной железой;
- воспалительный процесс в толстой кишке.
Рисовый отвар – это действенное, простое и проверенное средство для борьбы с поносом, когда он не является последствием инфекционного заболевания. Важно лишь следовать инструкциям по его применению и приготовлению, и тогда работа кишечника сможет наладиться.